Confitería Richmond – Buenos Aires


Confitería Richmond. Fotografía de Café Montevideo.

Era media mañana y salía de la segunda librería que visitaba por la peatonal Florida. Al 468, en la acera de enfrente, el paisaje comercial se toma un respiro para dar espacio a los amplios ventanales de la Confitería Richmond. En la puerta, dando la bienvenida, una cartelera con el menú y sus precios, como es regla en estos lugares.

Elegancia. No hay otra palabra que describa la primer impresión al ingresar. Las finas arañas que cuelgan del techo, los dorados candelabros en las paredes, las sillas señoriales de tonos bordó oscuro son algunos de los elementos que enuncian lo distinguido del lugar.

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Inconvenientes con las vías de contacto

Les comentamos que tuvimos inconvenientes con las vías de contacto (direcciones de correo electrónico y formulario) de un tiempo a esta parte. Nos percatamos hace unos días -por accidente- y recién hoy lo terminamos de solucionar.

Lamentablemente ningún mensaje llegó a destino ni rebotó a sus remitentes. A eso se debe nuestra no-respuesta.

Pedimos las disculpas del caso y les solicitamos que nos reenvíen los mensajes.

Gracias.

Confiterías de Buenos Aires: Confitería Ideal

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Confitería Ideal. Fotografía de Café Montevideo.

En Suipacha al 380/4 se encuentra la Confitería Ideal, una tradicional confitería porteña. Al igual que otras como la Richmond, La Opera o La Puerto Rico, es un lugar sacado de otra época, del Buenos Aires de principios de siglo XX. Abrió sus puertas en 1912 y mantiene intactos su esplendor y su vigencia.

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Al ingresar vemos un único salón, majestuoso, separado en dos áreas. La primera, próxima a la puerta, es la confitería. Allí se realizan los encargos para llevar: sándwiches, facturas, masas. Unas antiguas vitrinas de vidrio; con tazas de porcelana, jarras de metal, cubiertos, copas y botellas de finos vinos; la separan del sector principal.

Las mesas, cubiertas de manteles, se reparten por el espacioso salón. Alrededor sillas tapizadas en cuero, con tonos verde y rojo oscuros. Varias columnas de mármol entre medio, donde están sujetos ventiladores de metal muy antiguos. Lujosas arañas, que cuelgan desde el techo y columnas, generan una cálida iluminación. Las paredes tienen un lambriz de tono oscuro, con grandes espejos y radiadores de metal.

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2 años de Café Montevideo y novedades!

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Cafemvd 2.1: 2 años de Café Montevideo.

El pasado 18 de febrero se cumplieron 2 años de Café Montevideo. Si tuvieramos que recapitular brevemente este tiempo, han sucedido hechos que nos llenan de satisfacción: comentarios y visitas de todas partes del mundo, amigos del sitio que andan una y otra vez por aquí, la crónica del bar Los Galgos desde Buenos Aires -experiencia que esperamos repetir-, el reconocimiento en octubre pasado en el concurso Pericom.uy y la recorrida por bares y cafés de Montevideo con Alejandro Michelena entre otros.

Queremos agradecerles enormemente a todos ustedes por el apoyo y la atención. Esperamos haber estado a la altura de vuestras expectativas. Lamentamos no haber podido actualizar con la constancia que nos gustaría, a veces el tiempo dificulta la tarea. Seguiremos trabajando con tantísimo gusto en este lugar, tenemos una cantidad grande de material para editar. Los esperamos como siempre.

Y ahora, para celebrar este nuevo año, les presentamos las novedades:

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Dársena Sur, Buenos Aires

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Fotografía desde la primer esclusa hacia el Dique 1. Vapores de pasajeros y dragas. Por Histarmar.

Dársena Sur, los barcos se van…

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La Dársena Sur se encuentra próxima al Dique 1, en lo que fue la desembocadora natural del Riachuelo. Quedó habilitada a comienzos de 1889, siendo la primer etapa del proyecto para la construcción de un puerto nuevo en Buenos Aires. Tiene 900 metros de largo, 120 de ancho y unos 23 pies de profundidad.

Era en sus comienzos una zona inundable; de pantano, barro y pajonales. La necesidad de un puerto nuevo para la ciudad que emergía la llevó a una gran transformación paisajística. En sus riberas comenzaron a establecerse fábricas, astilleros, galpones y una intensa actividad comercial. Atracaban diariamente vapores de pasajeros y de carga. Miles de obreros poblaban el lugar; no solo para atender la producción sino para dedicarse a la actividad deportiva y social (clubes de fútbol y remo).

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Bares y cafés de Montevideo: Bar Iberia

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Fotografía de Bares y Cafés Montevideanos. Digitalizada por Cafe Montevideo.

Bar Iberia

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Cuarenta años atrás los marineros rusos y polacos que volvían de pescar el calamar y el pez luna en el Atlántico Sur, bajaban de los barcos, subían por Florida hasta la calle Uruguay, se metían en el “Iberia” y dejaban allí sus historias, sus melancolías incomprensibles y su sed insondable. Se dice que entre 1980 y 1990, el “Iberia” fue el bar donde más cerveza se consumió en todo Montevideo. Mientras tanto, modositas en la esquina y vestidas para la guerra, esperaban pacientemente afuera las muchachas, porque los dueños, los hermanos asturianos Antonio y Ramón Alonso, no permitían que entrasen para no perturbar la imagen de seriedad del bar.

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Fotos del Bar Tasende

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Fotografía del Bar Tasende. Por Florencia Facal.

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Fotos inéditas de Carlos Gardel

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En la playa Ramírez, en Montevideo, Gardel con Isabel del Valle y sus hermanos: Dora, Ignacio y Concepción, en 1922.

Me hubiera gustado verte
con tu canción hecha piel
para quererte, quererte,
hermano Carlos Gardel.

Milonga para Gardel (1947)
Letra: Carlos Vivan. Música: Horacio Sanguinetti. Intérprete: Ángel Vargas.

Les presentamos en este artículos algunas fotografías inéditas de Carlos Gardel, vinculadas a su vida personal.

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Bar Los Galgos – Buenos Aires

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Bar Los Galgos. Por Café Montevideo.

Era un caluroso mediodía a finales de diciembre. El sol caía vertical sobre la avenida Callao, sin quedar nada fuera de su abrasador alcance. El tránsito incesante; autos con prisa, camiones descargando mercadería, peatones aglomerados esperando su turno en el semáforo. La ciudad vivía a pleno el primer día de la semana. Hice unas compras esa mañana, aprovechando el tiempo que demoraba la habitación del hostel. Ya regresando, en dirección a Santa Fé, me encuentro en la esquina de Lavalle con este típico bar porteño: Los Galgos. Inadvertido para la multitud, que impone su ritmo de vértigo en las aceras, era para mí la pausa y el café que el viaje me venía postergando.

Entrar allí es trasladarse en el tiempo. Corría el año 1930 cuando este bar abría sus puertas en aquella -también bulliciosa- Buenos Aires. Su primer dueño, aficionado a la caza con perros galgos, eligió el nombre que en 1940 la familia Ramos decidió conservar. Pasaron por allí mitos del tango como Enrique Cadícamo y Enrique Santos Discépolo.

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Bares y cafés de Montevideo: La Giraldita

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Fotografía de Bares y Cafés Montevideanos. Digitalizada por Cafe Montevideo.

La Giraldita

J. Benito Lamas 2745, esq. E. Muñoz.

Afuera, en la esquina de José Benito Lamas y Enrique Muñoz, dos bicicletas de reparto, gruesas, pesadas, antiguas, esperan recostadas al cordón de la vereda por los mandados del día. Adentro, con la clásica palidez de los años 30, enteramente vestidos de negro y en una atmósfera de cálida penumbra, los hombres, eficaces y afables, se mueven detrás del mostrador y, cada poco, uno de ellos desaparece hacia el ambiente contiguo, donde hay otro mostrador y otras demandas. Es decir, tras servir un jerez español o dos enérgicos chorrazos de whisky escocés con hielo acompañado de una picada de queso, fiambres y aceitunas para un par de clientes recién llegados, trasponen la puerta que da al almacén contiguo para despachar leche, dulces o fideos a una señora que se apresta a cocinar en su casa del barrio.

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